Ingrédients: - 200 gr de sommités de chou-fleur -1 gousse d'ail - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 1 clou de girofle - 2 baies de genièvre - 1 pincée d'herbe de provence - 11 cl de vinaigre blanc - 11 cl d'eau - 110 gr de sucre Préparation:...