21 mars 2017

Mousse de Mascarpone au Chocolat-Noisette sur son lit de Fraises

J'ai créée cette recette car mon Chéri est allergique aux jaunes d'oeufs ! Recette pour 1 personne Ingrédients: -  1 cuillère à soupe de mascarpone - 1/2 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillière à soupe de Chocolat-Noisette de chez mon partenaire Raff'olé (https://www.facebook.com/RaffoleLFA/?fref=ts ) - 1 Blanc d'oeuf - 1 pincée de sel - 2 Fraises   Préparation: - Séparez le blanc du jaune. - Battre le blanc en neige avec une pincée de sel. - Dans un saldier, mélangez la mascarpone, le sucre et le... [Lire la suite]

01 juin 2016

Glace au mascapone à la fraise

Cette recette a été créer car nous aimons les glaces et j'ai eu l'occassion de profitez d'une promotion sur les fraises . De plus, cette recette a été réaliser avec le jus de citron de mon partenaire Sicilia   Nombre de personne : 12   Ingrédients: - 500 g de Fraises - 250 g de Sucre - 250 g de Mascarpone - 3 cuillères à soupe de jus de citron Sicilia   Préparation: - Dans un saladier, mettre les fraises équetées. - Ajoutez le sucre . - Mixez. - Ajoutez la mascarpone, le citron. -... [Lire la suite]