26 février 2016

Pain Blanc

  Recette de Pain Blanc Prix moyen de la recette: 0.95 € Ingrédients: - 640 gr d'eau - 1 kg de farine - 20 gr de sel - 42 gr de levure de boulanger (fraîche)   Préparation: Si vous n'avez pas de batteur. Regardez cette vidéo : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1671559826465420&id=1568148786806525 - Mettre dans la cuve du batteur tous les ingrédients ( attention a bien séparer le sel de la levure de boulanger) - Battre l'ensemble au batteur à l'aide du crochet en vitesse 1, jusqu'à ce que la... [Lire la suite]
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26 février 2016

G.Lunch

Bonjour, Souvenez vous des boites que nos parents transportaient pour prendre le repas au travail. Elles n'étaient pas belles, pas pratique enfin rien de bon à part leur côté économique. Alors G.Lunch a pensé à nous. Il a conçut la Boite BENTO. Une super invention. Elle contient 2 compartiments avec convercles hermétiques  . valves pour le passage au micro-ondes avec une poignet rigide fermeture clips et les pattes sont pliantes   La Bento peut se passer au micro-onde, Lave vaiselle. Elle peut contenir... [Lire la suite]
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24 février 2016

Merveilleux au chocolat

Recette de Merveilleux au chocolat Ingrédients: - Meringues françaises (http://bonnefranquettes.canalblog.com/archives/2016/02/24/33422443.html) - Crème au beurre au chocolat (http://bonnefranquettes.canalblog.com/archives/2016/02/24/33422679.html) - Copeaux de chocolat   Préparation: - Faite vos meringues de préférence un ou deux jour avant afin qu'elle est le temps de sécher. - Faite votre crème au beurre au chocolat - Prenez une meringue, mettez de la crème au beurre au dessus. - Posez au dessus une autre... [Lire la suite]
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24 février 2016

Crème au Beurre au Chocolat

Recette de la Crème au Beurre au Chocolat Prix Moyen pour la recette: 0.70 €   Ingrédients: - 100 gr de Sucre en poudre - 33 gr d'Eau - 1 Oeuf - 100 gr de Beurre - 1 cuillère à soupe de cacao amer   Préparation: - Dans la cuve de votre batteur, cassez l'oeuf - Dans une casserole, mettre le sucre en poudre et arrosez-le avec l'eau. - Faire chauffer votre sucre avec une assiette sur la casserole. - Préparez votre beurre en pommade. - Quand le sucre est monter à 112°C ( si vous n'avez pas de thermomètre , trempez... [Lire la suite]
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24 février 2016

Meringues Françaises

 Recette de Meringues Françaises Prix moyen pour la recette: 0.58 € Nombre de pièces: 10   Ingrédients: - 4 blancs d'Oeufs - 250 gr de Sucre - 1 pincée de Sel - Colorant ( facultatif)   Préparation: - Préchauffez votre four à 100°C  ou Thermostat 3-4 - Fouettez les blancs avec le sel. - Quand les blancs commencent à monter, ajoutez le sucre progressivement sans arrêter de foutter. - La préparation de meringues est prête quand c'est bien brillant et que vos blancs d'oeufs se tiennent.   -... [Lire la suite]
22 février 2016

Crêpes fourrées salées: façon ficelles picardes

    Recette de crêpes fourrées: façon ficelles picardes Prix moyen à l'unité 0.19 € Nombre de crêpes fourrées pour la recette: 15   Ingrédients Pour la recette de pâte à crêpes - 250 gr de Farine - 2 cuillères à soupe d'Huile - 3 Oeufs - 1 Pincée de Sel - 250 ml de Lait     Pour la garniture: - 25 gr de Beurre 0.122 - 25 gr de Farine 0.011 - 40 gr d'Emmental râpé 0.229 - 210 ml de Lait  0.191 - 1 Oignon 0.31 - 200 gr de Jambon  1.31   Préparation: - Faite les crêpes... [Lire la suite]
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19 février 2016

Soupe de brocolis

    Recette de Soupe de Brocolis Prix moyen par personne: 0.56€ Nombre de personne pour la recette: 6   Ingrédients: - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 branche de thym - 1 feuille de Laurier - 430 gr de sommités de brocolis ( environ 2 brocolis) - Sel (PM) - Poivre (PM) - Eau - Huile d'olive de préférence (PM)   Préparation: - Coupez votre oignon en morceaux. - Coupez les sommités de Brocolis. - Dans une grand casserole, Mettre un peu d'huile. - Ajoutez votre oignon en morceaux, la gousse d'ail... [Lire la suite]
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19 février 2016

Muffin aux lamelles de Noix de coco

  Recette de Muffins aux lamelles Noix de Coco Prix moyen par personne: 0.17 € Nombre de personne pour la recette: 12   Ingrédients: - 260 gr de farine - 100 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel (PM) - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 100 gr de beurre fondu - 100 ml de lait - 30 gr de lamelles de noix de coco ( produits provenant de chez mon partenaire: (http://www.fruitssecsduweb.com/noix/65-lamelles-de-noix-de-coco.html)   Préparation: - Préchauffez le four à 180°C ou Thermostat 6... [Lire la suite]
19 février 2016

Punch sans alcool

  Recette Punch sans alcool Ingrédients: - Jus d'orange - Jus d'ananas - Sirop de grenadine - Eau - Colorant alimentaire   Préparation: - Dans une petite coupelle, mettre un peu d'eau et quelques gouttes de colorant - dans une autre coupelle, mettre un peu de sucre - Prenez un verre le retourner dans le mélange eau et colorant. - Mettez-le ensuite dans le sucre - Dans le verre, versez 3/4 de jus d orange et 1/4 jus ananas  - Ensuite versez un peu de sirop de grenadine Voila votre Punch sans... [Lire la suite]
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16 février 2016

Flan

    Recette du Flan Prix moyen par personne: 0.62 € nombre de personnes pour la recette: 6 à 8 Préparation: - Faite la pâte feuilletée (http://bonnefranquettes.canalblog.com/archives/2016/01/18/33228133.html) - Préparez la crème pâtissière (http://bonnefranquettes.canalblog.com/archives/2016/02/16/33380530.html) - Préchauffez votre four à 180°C ou Thermostat 6 - Mettre la crème pâtiisière sur la pâte feuilletée. - Enfourner votre plat au four. - Laisser cuire 40 minutes - Sortez votre plat du four . C'est... [Lire la suite]
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