
Ingrédients:
- 2 gros oignons rouge
-1 gousse d'ail
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- 1 clou de girofle
- 2 baies de genièvre
- 1 pincée d'herbe de provence
- 11 cl de vinaigre blanc
- 11 cl d'eau
- 110 gr de sucre
Préparation:
1) Dans un bocal, mettre une gousse d'ail écrasée, un clou de girofle, 2 baies de genièvre écrasées, 1 pincée d'herbe de provence, 1 branche de thym et une feuille de laurier.
2) Mettre les oignons rouge coupés en 4 et séparer les couches de l'oignon.
3)...
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