J'ai eu la chance d'être gâter par mon petit frère !

Il habite en haute savoie. Alors à chaque fois qu'il vient, j'ai la chance d'avoir un colis de Fromages de Savoie .

Donc j'ai décidé de réaliser  des gaufres aux fromages de Savoie et Tomates

gauffres salées au fromage de savoie et tomate

 

 

Pour 8 gauffres

Ingrédients:

- 1 Oignon

- 2 Tomates

- 200 g de Fromage de Savoie ( ou de votre choix )

- 300 g de Farine

- 50 g de Beurre

- 2 Oeufs

- 400 ml de Lait

- Sel , Poivre, Muscade ( que vous pouvez retrouver chez mon partenaire :  https://www.epicesettous.fr/ )

 

Préparation:

 

- Épluchez l'oignon , émincez-le.

- Dans une poêle mettez un peu d'huile , afin de faire revenir l'oignon.

- Coupez votre fromage et les tomates en morceaux . ( avec les couteaux de mon partenaire: http://kitchen-deal.com/ )

- Dans un saladier, Mélangez : La farine, le beurre, les oeufs, le lait .

- Dans le saladier , ajoutez le fromage en morceaux, les tomates et l'oignon revenu.

- Mélangez .

- Maintenant , il vous reste à cuire les gaufres dans un gaufrier .

Et bon appétit !

 

Cette recette est une belle façon de faire manger des légumes aux enfants