Brochette de Poulet Teriyaki

Pour 14 brochettes :

Ingrédients:

- un poulet

- Sel

- Poivre

- Sauce soja sucrée

- Huile

Préparation:

- Désosser le poulet

- Couper des fines lamelles de poulet.

- Piquer le poulet sur des piques à brochettes en faisant des zig-zag.

- Salé et poivré les brochettes.

- Sur un plancha ou daans une poêle mettre de l'huile.

- Faire cuire les brochettes , des deux côtés.

- Quand le pouet et cuit ajouter un filet de sauce soja sur les brochettes laisser caraméliser.

C'est prêt!

A table bonne dégustation

conseil : Servir avec du riz vinaigré chaud , vous pouvez trouvez la recette du riz vinaigré ici : http://bonnefranquettes.canalblog.com/archives/2016/02/04/33318945.html